Holunderbeeren 750 g

nicht zum Frischverzehr geeignet. Kann zu Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall führen!

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Größere Mengen bitte anfragen!

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Lieferung solange Vorrat reicht!

gefrostete ganze Holunderbeeren in lebensmittelechtem Behälter

• Ernte 2021
• aus heimischen Hecken und verkehrsarmen Waldrändern
• naturbelassen,  also  ohne jegliche Zusatzstoffe
• vegan
• reich an Vitamin C
• Aroma: säuerlich, saftig, herbfruchtig,
• hoher Zuckergehalt (70 Grad Oechsle)Da 1 Grad Oechsle einer Zuckermenge von ca.  2,5 g/l entspricht, entsprechen 70 Grad Oechsle einem Zuckergehalt von ca. 70 x 2,5 g = 175 g Zucker pro Liter.
• Mindestgens haltbar bis: 9/2022
• bitte nach Lieferung kurzfristig verarbeiten oder einfrieren
• haltbar machen: lufttrocknen/dörren/destillieren/erhitzen für Saft
• Anschließend trocken und möglichst dunkel lagern
• Verwendungsmöglichkeiten
• Früchtetee, Holundersirup, Holundersaft, Holunderlikör, Holunderschnaps
• Super geignet auch als Zugabe zu Obstsalat, Desserts, Müsli usw.
• ergibt auch eine wunderbare Konfitüre
• zum Süßen eignet sich neben Zucker auch Honig. Versuchen Sie es einmal!
• Auch Vögel lieben Holunderbeeren!
• Hinweis: Ab Mitte-Oktober 2021 auch wieder unsere beliebten, qualitativ hochwertigen Schlehen lieferbar!