Honiglikör (Bärenfang) 0,2 l -30% vol

in Schmuckflasche „Fantasie“

Unser Bärenfang wurde bei der Prämierung der Landwirtschaftskammer mit Gold ausgezeichnet.

Über die Entstehung des Namens „Bärenfang“ erzählt man sich schon lange die  folgende Geschichte:

In Ostpreußen wurden die Jäger von einer Bärenplage heimgesucht. Diese durften aber nicht geschossen werden. Das  wäre durch das Schußgeräusch aufgefallen. So  stellten die schlauen Burschen Schnaps, gemischt mit Honig, in den Wäldern auf. Nachdem die Bären daran genascht hatten,sind sie friedlich eingeschlummert. So konnten sie einfach und gefahrlos eingesammelt werden. Nach dieser erfolgreichen „Aktion“  sollen auch die Jäger auf den Geschmack gekommen sein. Bären gibt es in Ostpreusen schon lange nicht mehr. Den Bärenfang mit seinen satten 30% vol  gibt es zum Glück noch.

Hinweis: Gelegentlich lagern sich winzige Fruchtpartikel am Boden oder Hals der Flasche ab. Dies kommt natürlich bei künstlich hergestellen Likören nicht vor.

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